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【新ラベル 】

五百万石でどこまで味を引き出し、果実感を演出できるかをコンセプトに醸造しました。果実のような風味が口に広がります。フレッシュさを生かすために酒が新鮮な状態のまま瓶燗しました。

〇アルコール度数１６度
〇日本酒度－２　酸度2.0
〇精米歩合５０％

アルコール分14度の原酒。
綿菓子のようなふわりとした甘み。オレンジピール様の爽やかな苦味と渋みが次の杯を誘います。

〇アルコール度数　14度
〇日本酒度 －11　　酸度1.8
〇精米歩合50%

【10月１９日発売】

華やかな香りはそのままに味のカドがとれまろやかに。
香り、透明感、キレ、味わいが立体的になる米の持つ個性を感じる仕上がりになりました。


〇アルコール度数　１５度
〇日本酒度　±０
〇酸度　1.7
〇精米歩合５０％

吟醸酒規格のもろみに当蔵の粕取焼酎「雪螢のさと」を加えて搾った現代版・柱焼酎仕込みの清酒
吟醸らしい繊細な甘み、口に含んだ後やわらかな
柑橘系の香りが広がります。清酒と焼酎の新たな
ハイブリット感をお楽しみください。

〇アルコール度数16度
〇日本酒度－2.0　酸度1.3
〇精米歩合５０％

リニューアル発売

瓶燗により果実感が増しグレープフルーツを
思わせるテイストに仕上がっています。
黄麹の甘さ、白麹の酸味ほのかな苦味グレープフルーツ感を演出しています。

〇アルコール分１6度　
〇日本酒度－９　酸度2.8
〇精米歩合５０％

日本酒の味わいを形成する麹を通常より多い1.5倍の量（全体の三割）で仕込みました。
麹由来の風味とコクをお楽しみください。

〇アルコール度数16度
〇日本酒度－15　酸度2.0
〇精米歩合５０％