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究極の酒米「越淡麗」を35％まで磨き、長期低温醗酵で醸した純米大吟醸です。上品な香りとさわやかで深みのある味わいをお楽しみ下さい。

〇アルコール度数16度
○日本酒度－４　酸度1.4
○精米歩合35％　

【６月15日発売】

お燗に向く純米酒として高い評価を頂いております。
やわらかさと上品な味わいのお酒です。ぬる燗でさら
に独特の世界が広がります。

〇アルコール度数15度
〇日本酒度＋３　酸度1.5
〇精米歩合60％

麹米以外、全量もち米を使用した当社
だけの純米酒。冷やしてチーズ、イタリアンに温めて和食にピッタリです。
独特の世界を持ったお酒です。

〇アルコール度数15度　
〇日本酒度＋１　酸度1.4
〇精米歩合５８％
原料米には、こがねもちを75%使用しています。

新潟清酒の特徴である淡麗さと米本来のうまさをかねそなえたお酒です。あらゆる温度で楽しめますがヒヤが一番です。

〇アルコール度数15度　
〇日本酒度＋２　酸度1.2　
〇精米歩合54％

千代の光の酒造りの全てが込められています。　吟醸酒とも言える精米歩合56%の原料米を使い、米本来の旨みを生かした飲み飽きしない上品なお酒です。

〇アルコール度数１５度
〇日本酒度±０　酸度1.3
〇精米歩合５６％