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〒944-0061 新潟県妙高市窪松原656

 季節商品&特別な酒


生貯
     生貯

やわらかなスッキリしたお酒に仕上げ
ました。料理との相性が良いお酒です。



アルコール度数15度
日本酒度±0 酸度1.
5
精米歩合54%


720ml/300ml


  
     生貯

大吟醸と同等の手造り小仕込みから醸し出されるなめらかさの中にある味の幅とふくらみをお楽しみ下さい。
アルコール度数15度
日本酒度−3 酸度1.4
精米歩合50%



720ml/300ml


  
  

究極の酒米「越淡麗」で仕込んだ原酒を
雪室で熟成させました。深い味わいを
お楽しみ下さい。
 
アルコール度数18度
日本酒度+5 酸度1.4
精米歩合56%



720ml


 

遠心分離によるニゴリ酒を雪室に貯蔵

ビン底に沈んだ微粒子を漂わせてお飲み
ください。氷を浮かべても美味しく頂けます。

アルコール度数 16度
日本酒度−2 酸度1.3
精米歩合56%


720ml




 
     

もみじが色づく頃、外気温は、お酒の
温度まで下がり、タンクのお酒は十分
熟成し、味は秋上がりします。ヒヤで
もぬる燗でも美味しくいただけます。

アルコール度数15度
日本酒度+1 酸度1.5
精米歩合54%



1.8L/720ml




 
    

評価の高い「真シリーズ」の最高峰。
料理の味を引き立てる純米吟醸酒
香り控えめでぬる燗にも対応できる
お酒です。

アルコール度数15度
日本酒度+5 酸度1.4
精米歩合45% 



1.8L/720ml


 
     
11月28日発売
もろみを搾ったそのままを瓶詰し
ました。果実のような香りと爽快
でなめらかな口当たりのお酒です。

アルコール度数18度
日本酒度−2 酸度1.4
精米歩合60%


1.8L/720ml




 

       

12月 6日発売
遠心分離システムを使用し
もろみを搾らずお酒の雫を集めま
した。霞のような淡い粒子が漂っ
ています。やさしく瓶を振り粒子
を漂わせてお飲み下さい。

アルコール度数16度
日本酒度±0 酸度1.4
精米歩合56%


1.8L/720ml



 
     
12月19日発売
究極の酒米「越淡麗」で仕込んだ
お酒です。やわらかさと強く深い
味わいをお楽しみ下さい。
アルコール度数17度
日本酒度+1 酸度1.3
精米歩合54%



1.8L/720ml



 
   

厳選した原料米を35%まで磨き上げ
精魂込めて醸しました。気品あふれる香
りとまろやかな味わいの逸品です。


*酒袋しぼりのため数量が少なく
 ご注文本数を減らさせて頂く場合が
 あります。
アルコール度数16度
日本酒度+5 酸度1.2
精米歩合35%



1.8L/720ml






 
    千代の光
杉樽の爽やか香りとやわらかな味わい
のお酒です。杉樽の香りには森林浴と
同じような効果があると言われており
ます。また、料理の味を引き立てます。
アルコール度数15度
日本酒度±0 酸度1.2
精米歩合56%


1.8L/720ml



 千代の光
   
精米歩合48%の原料米を使用し
吟醸酒と同等の仕込みをした最高
ランクの辛口の本醸造酒です。
アルコール度数15度
日本酒度+7 酸度1.2
精米歩合48%



1.8L/720ml



 千代の光
     千代の光
    千代の光 
酒粕を真空蒸留した本格焼酎。
時間を置かずに抽出させ、華や
かでフレッシュな香りと味わい
が感じられる本格焼酎です。


アルコール度数25度


500ml 
           千代の光  
   

表示の数値は、変動する場合があります


お酒は20歳になってから

千代の光酒造株式会社

〒944-0061
新潟県妙高市窪松原656
TEL.0255-72-2814
FAX.0255-73-7600